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どぶろく工房ちょびっと

ちょびっと

どぶろくの製造販売を行っている”どぶろく工房ちょびっと”は、丹精込めた自家製の”ひのひかり”と小田深山の伏流水を使用し、甘口の「とんと」辛口の「いっぷり」の銘柄を製造しています。「いっぷり」とは伊予弁で”芯の強い、筋が通った”、「とんと」とは”お酒”という意味です。
またどぶろくを使ったまんじゅう(イベントのみ)やアルコール分を蒸発させて作る生キャラメルは、どぶろくの香りが口中に広がります。
内子町はどぶろく特区に認定されており、どぶろく工房ちょびっとではどぶろくの製造工程を見学する(希望があれば)こともできます。

詳細データ

所在地
愛媛県喜多郡内子町内子2703
料金

見学:無料(希望があれば)
とんと:1,500円(500ml)
いっぷり:1,500円(500ml)
どぶろくキャラメル:600円(10個)

休日
不定休
営業時間
10時〜16時
駐車場
無料(1台)
お問い合わせ

どぶろく工房ちょびっと
TEL:0893-44-5338

備考

【アクセス】
●車をご利用の場合
 松山市内から松山自動車道経由で約50分

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